På torsdagar och fredagar kan man boka lunch på Bhoga. Ni väljer mellan fisk / kött / vegetariskt och sedan fyller vi bordet med sides som passar.
Självklart kan ni köpa till lite goda snacks innan och efter.
Lunch 19-20 februari
- Välj mellan
- Kotlett från Gråbogris, kalvsky med bryntsmör
- Skreirygg med sås på blåmusslor och vitlök
- Rotselleri med krispigt bovete och röktsmör
- Serveras med
- Kålsallad med pepparrotsdressing
- Potatis och persiljerptspuré
- Rostad persiljerot och morötter med fänkålsfrön
- Rotselleri med shiitake och dragon
- Surdegsbröd och smör
Bhogas lunch 295,-
- Snacks
- Saltgurka 65,-
- En bit svensk ost från Almenäs bruk 95,-
- Välj mellan Wrångebäck eller Anno 1225
- Svensk chark på Gråbo gris 65,- Välj mellan fänkål och lufttorkad skinka
- Kalixlöjrom 55,-/st - Tartlett med crème fraiche och gräslök
- Dessert
- Sorbet på Svenska bär 45,-
- Dryck
- Champagne 175,- / 1095,-
- Fat Premium pils, Beerbliotek 80,- / 40,- // 40cl / 20cl
- Litet glas vin 110,-
- Äppelmust Fruktstereo 75,-
- Vita/svarta vinbär 85,-
- Alkoholfri Ipa 75,-
- Kolsyrat vatten 25,-
- Kaffe / te 45,-
På torsdagar och fredagar kan man boka lunch på Bhoga. Ni väljer mellan fisk / kött / vegetariskt och sedan fyller vi bordet med sides som passar.
Självklart kan ni köpa till lite goda snacks innan och efter.
Lunch 19-20 februari
- Välj mellan
- Kotlett på Gråbogris, kalvsky med bryntsmör
- Skreirygg, sås på blåmusslor och vitlök
- Rotselleri med krispigt bovete och röktsmör
- Serveras med
- Kålsallad med pepparrotsdressing
- Potatis och persiljerotspuré
- Rostad persiljerot och morötter med fänkålsfrön
- Rotselleri med shiitake och dragon
- Surdegsbröd och smör
Bhogas lunch 295,-
- Snacks
- Saltgurka 65,-
- En bit svensk ost från Almenäs bruk 95,-
- Välj mellan Wrångebäck eller Anno 1225
- Svensk chark på Gråbo gris 65,- Välj mellan fänkål och lufttorkad skinka
- Kalixlöjrom 55,-/st - Tartlett med crème fraiche och gräslök
- Dessert
- Sorbet på Svenska bär 45,-
- Dryck
- Champagne 175,- / 1095,-
- Fat Premium pils, Beerbliotek 80,- / 40,- // 40cl / 20cl
- Litet glas vin 110,-
- Äppelmust Fruktstereo 75,-
- Vita/svarta vinbär 85,-
- Alkoholfri Ipa 75,-
- Kolsyrat vatten 25,-
- Kaffe / te 45,-