På torsdagar och fredagar kan man boka lunch på Bhoga. Ni väljer mellan fisk / kött / vegetariskt och sedan fyller vi bordet med sides som passar.
Självklart kan ni köpa till lite goda snacks innan och efter.
Lunch 12-13 mars
- Välj mellan
- Stekt vårkyckling med smörad kycklingbuljong smaksatt med svamp
- Skreirygg med oxsvanssky smaksatt med torkade skaldjur
- Gulbeta från Lilla labäck med krondill och grillat smör
- Serveras med
- Potatispuré med vitlök
- Sallad med kålrabbi och örter
- Shiitake med lök och persilja
- Bakad kål med morötter och fänkålsfrön
- Surdegsbröd och smör
Bhogas lunch 295,-
- Gravad och lätt bakad hälleflundra med rosenkvitten, pepparrotsgrädde och citronverbena 145,-
- Saltgurka 65,-
- En bit svensk ost från Almenäs bruk 95,-
- Välj mellan Wrångebäck eller Anno 1225
- Svensk chark på Gråbo gris 65,- Välj mellan fänkål och lufttorkad skinka
- Kalixlöjrom 55,-/st - Tartlett med crème fraiche och gräslök
- Bryntsmörkaka med glasrabarber, serveras med lättvispad grädde 95,-
- Sorbet på Svenska bär 55,-
- Dryck
- Champagne 175,- / 1095,-
- Fat Premium pils, Beerbliotek 80,- / 40,- // 40cl / 20cl
- Litet glas vin 110,-
- Äppelmust Fruktstereo 75,-
- Vita/svarta vinbär 85,-
- Alkoholfri Ipa 75,-
- Kolsyrat vatten 25,-
- Kaffe / te 45,-
På torsdagar och fredagar kan man boka lunch på Bhoga. Ni väljer mellan fisk / kött / vegetariskt och sedan fyller vi bordet med sides som passar.
Självklart kan ni köpa till lite goda snacks innan och efter.
Lunch 12-13 mars
- Välj mellan
- *Stekt halv vårkyckling med smörad kycklingbuljong smaksatt med svamp
- *Skreirygg med oxsvanssky smaksatt med torkade skaldjur
- *Gulbeta från Lilla labäck med krondill och grillat smör
- Serveras med
- Potatispuré med vitlök
- Sallad med kålrabbi och örter
- Shiitake med lök och persilja
- Bakad kål med morötter och fänkålsfrön
- Surdegsbröd och smör
Bhogas lunch 295,-
- Gravad och lätt bakad hälleflundra rosenkvitten, pepparrotsgrädde och citronverbena 145,-
- Saltgurka 65,-
- En bit svensk ost från Almenäs bruk 95,-
- Välj mellan Wrångebäck eller Anno 1225
- Svensk chark på Gråbo gris 65,- Välj mellan fänkål och lufttorkad skinka
- Kalixlöjrom 55,-/st - Tartlett med crème fraiche och gräslök
- Bryntsmörkaka med glasrabarber, serveras med grädde 95,-
- Sorbet på Svenska bär 55,-
- Dryck
- Champagne 175,- / 1095,-
- Fat Premium pils, Beerbliotek 80,- / 40,- // 40cl / 20cl
- Litet glas vin 110,-
- Äppelmust Fruktstereo 75,-
- Vita/svarta vinbär 85,-
- Alkoholfri Ipa 75,-
- Kolsyrat vatten 25,-
- Kaffe / te 45,-